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舞亭墨主的博客

业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。大方无隅,大器晚成。大音希声,大象无形。

 
 
 

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中学高级教师,国家一级健身操指导员,高级形象设计师,《中国名家艺术报》编委,湖北书协会员、湖北女书家工作委员会委员,湖北教师书协理事,黄冈市楹联学会常务理事,黄冈巴河文化学会理事,黄州书协副主席,黄冈市劳动模范,黄冈总工会女工委员会委员。其书法作品曾被台湾、黄冈博物馆等机构和个人收藏,艺术简历和书法作品被《中国名家艺术报》、《书法报》推介,多次获全国省市各级书法奖项,被文化部教育部授予“最佳书法指导老师”。敬畏自然,敬畏生命,崇尚科学,崇尚艺术,珍惜时间,珍惜拥有,热爱工作,热爱生活,善待自己,善待朋友。

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【转载】6大抗癌零食,越吃越有益【养生知识】  

2014-12-11 23:42:58|  分类: 天下美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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6大抗癌零食,越吃越有益【养生知识】 - 景色怡人 - 景色怡人的博客
 
 


六大抗癌零食越吃越有益

素材网络   编辑怡人  

6大抗癌零食,越吃越有益【养生知识】 - 景色怡人 - 景色怡人的博客
 

 

         许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌哦!


1、
黑巧克力 

6大抗癌零食,越吃越有益【养生知识】 - 景色怡人 - 景色怡人的博客
 

 


 最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。


2、水煮毛豆 


6大抗癌零食,越吃越有益! - 景色怡人 - 景色怡人的博客


 其中的异黄酮可以预防乳癌。 研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛 豆则可保存数月。

 3、开心果 

                          6大抗癌零食,越吃越有益! 【养生知识】 - 景色怡人 - 景色怡人的博客


         美国癌症研究协会发表的研究发 现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。

4、干枣


6大抗癌零食,越吃越有益! - 景色怡人 - 景色怡人的博客


 枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。 最近也有研究发现, 干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

 5、全麦饼干


6大抗癌零食,越吃越有益! - 景色怡人 - 景色怡人的博客


 全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选?要看营养标示。杂粮、 多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦 无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干。

6、蔓越莓干



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 量研究已经证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现,蔓越莓可以改善 前列腺癌症状。怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的,否则可能会伤肝肾。

  
 
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